Ratgeber

Guidebook 1 “The harness for draught horses”

Die erste Ausgabe „The harness for draught horses“ unserer Ratgeberserie zum Einsatz von Zugpferden in der kleinbäuerlichen Landwirtschaft und im Gemüsebau wurde im Januar 2019 in englischer Sprache veröffentlicht und kann über unser Bestellformular bestellt werden.

Es enthält die folgenden Kapitel:

  • What is a good harness?

  • Typology of harness

  • Harness components

  • Harnessing

  • Adjusting the harness

  • Improved harness parts

  • Bits

  • Bitless bridle

  • Harness maintenance

  • Acquisition

Da es weltweit unzählige Arten und Variationen von Arbeitsgeschirren gibt, konzentrieren sich die beiden Autoren aus Italien und Luxemburg auf drei verschiedene Arten von Geschirren, die in Europa am häufigsten verwendet werden. Diese sind:

• «Tiroler Spitzkummet-Arbeitsgeschirr» stellvertretend für die mitteleuropäischen Arbeitsgeschirre

• «Värmlandssele» stellvertretend für die nordeuropäischen Arbeitsgeschirre

• «Belly-backer harness» stellvertretend für die nordamerikanischen Arbeitsgeschirre

Neben allen spezifischen Details sowie den entsprechenden Vor- und Nachteilen der drei verschiedenen Geschirrtypen werden auch die korrekten Einstellungen anhand von XX mehrfarbigen Handzeichnungen und YY-Fotografien diskutiert und visualisiert. Die meisten der besprochenen Grundlagen können leicht auf andere Geschirrarten übertragen werden.

Da das Kernthema dieser Ratgeberserie das Tierwohl ist, wird besonderes Augenmerk auf die richtige Auswahl, Einstellung und Wartung der Arbeitsgeschirre gelegt.

Preis des Guidebook 1: 20,00 € pro Exemplar zuzüglich Versandkosten (siehe Bestellformular)

 

 

Guidebook 2 “The hitches for draught horses”

Die zweite Ausgabe „The hitches for draught horses“ unserer Ratgeberserie zum Einsatz von Zugpferden in der kleinbäuerlichen Landwirtschaft und im Gemüsebau wurde im Februar 2021 in englischer Sprache veröffentlicht und kann über unser Bestellformular bestellt werden.

Es enthält die folgenden Kapitel:

• Safety at hitching

• Typology of hitches

• Hitching

• Adjusting the hitch

• Draught dynamics

• Maintenance

• Acquisition

Das Hauptziel dieses praktischen Ratgebers ist es, erste Tipps zu geben, wie Zugpferde sicher und mit Rücksicht auf den Tierschutz angespannt werden. Behandelt wird das Anspannen von Zugpferden an verschiedene Geräte mit den verschiedenen in der ersten Ausgabe beschriebenen und abgebildeten Geschirrtypen. Als Grundkurs ist dieser Ratgeber auf Ein- und Zweispänner beschränkt, die in Europa die häufigsten Gespanne für Land- und Forstarbeiten sind.

Die beiden Autoren aus Italien und Luxemburg konzentrieren sich auf die folgenden Anspannarten, welche in 64 mehrfarbigen Handzeichnungen und 20 Fotografien diskutiert und visualisiert werden:

• Singletree

• Evener

• Shafts

• Traction shafts

• Tongue

Da das Kernthema dieser Ratgeberserie das Tierwohl ist, wird besonderes Augenmerk auf die richtige Einstellung der Gespanne und die Zugdynamik des Pferdes gelegt.

Preis des Guidebook 2: € 25,00 pro Exemplar zuzüglich Versandkosten (siehe Bestellformular)

 

 

Guidebook 3 “Growing vegetables with draught horses”

Die dritte Ausgabe “Growing vegetables with draught horses“ unserer Ratgeberserie zum Einsatz von Zugpferden in Kleinbauernbetrieben und im Gemüsebau ist im Januar 2026 in englischer Sprache erschienen und kann über unser Bestellformular bestellt werden.

Es enthält die folgenden Kapitel:

  • Safety at work

  • Fundamentals

  • Primary tillage

  • Secondary tillage

  • Seeding and planting

  • Crop care

  • Fertilizing

  • Harvesting

  • Maintenance

  • Acquisition

Dieses Handbuch richtet sich hauptsächlich an Anfänger. Ohne vollumfassend zu sein, ist das Hauptziel, erste Tipps für den Anbau von Gemüse mit Zugpferden zu geben. Als Grundkurs ist dieser Leitfaden auf nur wenige Gemüsearten beschränkt. Die verschiedenen Arbeitsschritte werden in Verbindung mit einer sechsjährigen Fruchtfolge dargestellt. Dasselbe gilt für die in diesem Leitfaden behandelten Geräte.

Die beiden Autoren konzentrieren sich auf ökologische Anbaupraktiken. Da der Klimawandel nicht länger geleugnet werden kann, kann eine starre und blinde Befolgung von Anbaumethoden aus vergangenen Zeiten kein zukunftsorientierter Ansatz sein. Es wird versucht, in dieser Hinsicht etwas Denkanstoß zu geben.

Preis des Guidebook 2: € 30,- pro Exemplar zuzügich Versankosten (siehe Bestellformular)